Δευτέρα, 29 Σεπτεμβρίου 2014

Η μαρμελάδα του χειμώνα...!!!!

Θα μου πείτε τώρα , τι έχει αυτή η μαρμελάδα για να είναι χειμωνιάτικη....πολλά αρώματα θα σας πω, που όλα θυμίζουν χειμώνα.
Η μαρμελάδα με βανίλιες για την οποία σας λέω δεν είναι όπως τις κοινές μαρμελάδες, φρούτα ζάχαρη και στην κατσαρόλα να βράσει...............όοοοχι εδώ έχω αρώματα και φούρνο!!!!!
Καταρχήν να σας πω ότι την συνταγή τη βρήκα εδώ πέρσι το χειμώνα και την έχω ερωτευτεί....
εγώ θα σας την δώσω τη συνταγή όπως την φτιάχω, γιατί έχω αλλάξει κάποιες μικρές λεπτομέρειες...


χρειαζόμαστε
* 700 γρ. βανίλιες ( ζυγίζω μετά την αφαίρεση των κουκουτσιών)
* 350 γρ ζάχαρη
* 1/2 φλ νερό
* 1 ξυλάκι κανέλας
* 4 καρφάκια γαρίφαλο
* 1 κουταλιά της σούπας χυμό λεμόνι

κόβω σε μικρά κυβάκια τις βανίλιες και τις βάζω σε ταψάκι μαζί με όλα τα υπόλοιπα υλικά....


....σκεπάζω με αλουμινόχαρτο και τις βάζω στο φούρνο που έχω προθερμάνει στους 180 βαθμούς, τα αφήνω 1 ώρα και κατόπιν αφαιρώ το αλουμινόχαρτο, αυξάνω τη θερμοκρασία στους 200 βαθμούς για μια ώρα επιπλέον ( ανακατεύοντας κατά διαστήματα)

Αυτό ήταν, μετά την τοποθέτησα  σε βάζα ( βγήκαν αυτά τα δυο που βλέπετε στην πρώτη φωτογραφία). Οι μυρωδιές που βγαίνουν την ώρα που την ψήνεται είναι μαγικές, το χρώμα βαθύ κόκκινο και η γεύση εκπληκτική!!
Ότι πρέπει για τα χειμωνιάτικα πρωινά και όχι μόνο............τη βάζω πάνω σε γιαούρτι,σε μπισκοτάκια, ακόμα και πάνω σε τσίζ κεικ και είναι θαυμάσια!

Τετάρτη, 24 Σεπτεμβρίου 2014

Φθινοπωρινές νότες.....

Λατρεύω τα χρώματα του φθινοπώρου , τα ζεστά καφέ και μπεζ , το γλυκό πορτοκαλί και το φωτεινό κίτρινο!!!!!
Τα βάζω στο σπίτι και μαζί με τους καρπούς της εποχής ......και η ατμόσφαιρα αλλάζει....


















Καλό Φθινόπωρο!!!!!!!!!!

Παρασκευή, 19 Σεπτεμβρίου 2014

Τεχνική Shabby chic.....(μικρό tutorial).

Όταν πριν 2 χρόνια άρχιζα σιγά σιγά να ασχολούμαι με το ντεκουπάζ, θυμάμαι να κοιτάζω με μανία βιντεάκια στο youtube και να αναζητώ συμβουλές στα δικά σας μπλογκ για τις τεχνικές, με βοηθήσατε ( κι ας μην το ξέρετε) πολύ εσείς οι παλιότερες με τα μικρά μαθήματα που έβρισκα στις σελίδες σας.
Έτσι έρχομαι στο σήμερα και με την μικρή εμπειρία που έχω αποκτήσει απευθύνομαι στα κορίτσια που τώρα ξεκινάνε να ασχοληθούν με αυτό το χόμπι...και δείχνω ένα μικρό tutorial για την περίφημη τεχνική παλαίωσης shabby chic.

Αρχικά να σας πω για τα υλικά που χρειάζονται.....


* μια ξύλινη επιφάνεια
* αστάρι
* 2 χρώματα ακρυλικά (ένα σκούρο , ένα πιο ανοιχτό, εδώ γκρι και ροζ)
* κερί παλαίωσης ή εναλλακτικά κερί ρεσό
* πινέλο
* γυαλόχαρτο 
* βερνίκι 

Αρχίζουμε λοιπόν περνώντας αστάρι την επιφάνεια μας. Εδώ να πω ότι οι επαγγελματίες του είδους λένε ότι μπορούμε να παραλείψουμε αυτό το στάδιο αφού η επιφάνεια μας είναι φυσικό υλικό. Εγώ το χω κάνει και με τους δυο τρόπους διαφορές δεν έχω δει, ίσως πράγματι να μην χρειάζεται αστάρωμα, από συνήθεια επιλέγω να το κάνω.


.....κατόπιν βάφω την επιφάνεια μου με το πιο σκούρο χρώμα....και αφήνω να στεγνώσει...


πάμε στη φάση του κεριού, αυτό είναι που θα μας βοηθήσει να κάνουμε την παλαίωση. Περνάμε ένα λεπτό στρώμα. Εγώ να πω ότι χρησιμοποιώ κερί κρέμα, του ξυλουργού που λέμε, με βοηθάει καλύτερα στο να ελέγχω την ποσότητα που χρησιμοποιώ, αφού το περνάω με τα δάχτυλα μου. Είναι λίγο ακριβό( ...θα το βρείτε και στα καταστήματα που πουλάνε είδη ντεκουπάζ) αλλά δεν θα τελειώσει ποτέ. Εναλλακτικά μπορείτε να τρίψετε την επιφάνεια με ρεσό ή ότι άλλο κερί έχετε.


...μετά περνάμε στο πιο ανοιχτόχρωμο χρώμα,να πω εδώ, ότι δεν είναι ότι ευκολότερο να δουλέψετε πάνω στην επιφάνεια που έχει κερί. Περνάμε την επιφάνεια με όσο το δυνατόν λιγότερες πινελιές. Καλό είναι να βάζετε αρκετό χρώμα στο πινέλο και να φτάνει η πινελιά από την μια άκρη της επιφάνεια στην άλλη και όχι πολλές επαναλήψεις η μία πάνω στην άλλη.

μετά το στέγνωμα παίρνουμε γυαλόχαρτο, καλό είναι να είναι ένα χρησιμοποιημένο, και τρίβουμε την επιφάνεια προς μια κατεύθυνση ( όχι παράλληλα και κάθετα συγχρόνως ή κυκλικά). Ο καθένα ανάλογα τις προτιμήσεις του μπορεί να τρίψει πολύ ή λιγότερο

και φτάνουμε έτσι στο τελικό αποτέλεσμα...

πάντα στο τέλος περνάμε με βερνίκι για την προστασία του έργου μας...

μερικά έργα που έχω φτιάξει για να δείτε το αποτέλεσμα σε μεγάλη επιφάνεια




μικρές λεπτομέρειες.....

* τα χρώματα που θα επιλέξουμε καλό είναι να ταιριάζουν με το θέμα του χαρτιού που θα κάνουμε ντεκουπάζ . Βάζουμε από κάτω το σκουρο και πάνω το ανοιχτό (...εγω έχω κάνει και το ανάποδο να ξερετε, γιατί έτσι μου άρεσε καλύτερα)
*κερί βάζουμε για να φανεί το κάτω χρώμα, διαφορετικά με το τρίψιμο θα παίρναμε και τα δυο χρώματα
* αν θέλετε να φαίνεται σε μεγαλύτερα τμήματα το κάτω χρώμα , βάλτε περισσότερο κερί και τρίψτε πριν στεγνώσει εντελώς π.χ...



 Είναι πράγματα που έχω μάθει , τα χρησιμοποιώ έχω φτιάξει αντικείμενα με αυτό τον τρόπο .Ελπίζω να βοήθησα.....!!!!
Εύχομαι η ανάρτηση αυτή να φανεί χρήσιμη. Στις πιο έμπειρες ίσως να φαίνεται απλό όμως πιστέψτε με σε αυτόν που ξεκινάει ( ....το χω ζήσει) και η πιο ασήμαντη πληροφορία φαντάζει σημαντική!

Υ.Γ. Συγνώμη αν φαίνονται οι μάρκες των υλικών στις φωτογραφίες (προσπάθησα να το αποφύγω όσο γινόταν) γιατί σκοπός μου δεν είναι να διαφημίσω τίποτα.

Ευχαριστώ και καλές δημιουργίες!!!!!!!

Τρίτη, 16 Σεπτεμβρίου 2014

Καλωσόρισμα............DIY !!!

Έχω μια ιδιαίτερη αγάπη για τα στεφάνια, έτσι πολύ συχνά στολίζω με αυτά την είσοδο του σπιτιού, μπορείς να δεις μερικά ( ανάλογα με την εποχή) εδώ και εδώ και εδώ !!!
¨Ομως αυτό το φθινόπωρο είπα να το αλλάξω το σκηνικό, έτσι αντί για στεφάνι έφτιαξα........

αυτό.....



είναι πολύ απλό κι εύκολο..
χρειάστηκα λοιπόν...

* ένα καμβά 
* ένα κομμάτι λινάτσα
* ένα κάθετο συρραπτικό ( για να καρφώσω πίσω την λινάτσα, αφού την τέντωσα καλά)
* ένα στένσιλ ( σε όσες πιάνει το χέρι δεν το χρειάζεστε, μπορείτε να ζωγραφίσετε)
* πατίνα και σταμπαδόρο ( χρησιμοποίησα πατίνα για να μη μου φεύγει το ακριλικό από το στενσιλ)
* κορδέλες και κόλλα



Πως σας φαίνεται λοιπόν?

Καλό φθινόπωρο να έχουμε!

Πέμπτη, 4 Σεπτεμβρίου 2014

Καραβάκια στο Αιγαίο...............

........και έρχεται εκείνη η στιγμή που ούτε εσύ ο ίδιος δεν το πιστεύεις ότι συμβαίνει...!!!!
Τη μέρα εκείνη ένα τηλεφώνημα με ξάφνιασε πολύ.....στην άλλη πλευρά της γραμμής ήταν μια κοπέλα από το εργασιακό περιβάλλον του συζύγου....μου λέει..."σε λίγο καιρό βαφτίζω το γιο μου και θέλω να μου φτιάξεις τις μπομπονιέρες και καράβια από θαλασσοξυλα όπως είχες στη βάφτιση του γιου σου για τα τραπέζια"  δες (εδώ) κι (εδώ) ..........για πολύ ώρα προσπαθούσα να την πείσω ότι εγώ δεν είμαι επαγγελματίας και δεν το έχω κάνει κάτι παρόμοιο για κάποιον τρίτο....μου είπε ότι αν ήθελε επαγγελματία θα μπορούσε να βρει πολύ εύκολα αλλά ήθελε κάποιον να της φτιάξει κάτι εντελώς χειροποίητο και βλέποντας κάποια πράγματα που έχω φτιάξει με ντεκουπάζ ενθουσιάστηκε.
Για  να μην πολυλογώ δέχτηκα, με πολλού ενδοιασμούς βέβαια,  αν θα τα καταφέρω.

Έτσι διαλέξαμε μαζί το σχέδιο, τελικά αποφασίστηκε το θέμα να είναι γενικά τα καραβάκια, το δώσαμε και μας το έκοψαν διάλεξε χρώματα  ..........και άρχισα.
Σε σχέδια που της πρότεινα  διάλεξε να φτιάξουμε τα καραβάκια με παλαίωση shabby .....




για να βάλω τις μπομπονιέρες έφτιαξα δύο καφασάκια , που ενίσχυσα τον πάτο τους....





για το στολισμό των τραπεζιών έφτιαξα καράβια με θαλασσόξυλα....




και τέλος ένας καμβάς με το καραβάκι για να στολίσει το μπουφέ στην εκκλησία κι αργότερα το δωμάτιο του.....




.....για να δικαιολογήσω τώρα και τον τίτλο μου, να σας πω ότι τα καράβια μου διέσχισαν το Αιγαίο για να βρεθούν στη Θεσσαλονίκη μια που εκεί θα γινόταν η βάφτιση.
Εκεί μια καταπληκτική κοπέλα είχε αναλάβει το στολισμό, που πραγματικά ανέδειξε ότι είχα φτιάξει, με τον καλύτερο τρόπο!!!


Μερικές φωτογραφίες όπως μου τις έστειλαν......