Πέμπτη, 23 Ιανουαρίου 2014

Το κόκκινο λικέρ.......

......και δεν θα μπορούσε να είναι άλλο από το λικέρ ρόδι....αυτό το κατακόκκινο ποτό με την υπέροχη γεύση και την απίθανη μυρωδιά. ...!!..






πολλές φορές το θαύμασα στις αναρτήσεις σας , έτσι είπα φέτος να το προσπαθήσω .....έψαξα αρκετές συνταγές, δοκίμασα κιόλας με διαφορετικά είδη αλκοόλ,  κατέληξα λοιπόν σε μια συνταγή από τις Συνταγές της παρέας
 αφού αποφάσισα ότι ήθελα κάτι  με κονιάκ ...
 οι αναλογίες που εγώ χρησιμοποίησα για να βγάλω το παρακάτω μπουκάλι είναι:
 2 κούπες ρόδι
 2 κούπες κονιάκ
 2 κούπες ζάχαρη
 1 ξυλάκι κανέλας
 2 καρφάκια γαρύφαλλο




 όλα αυτά τα έβαλα στην κατσαρόλα έως ότου πάρει βράση και λιώσει η ζάχαρη, κατόπιν έκλεισα το μάτι, σκέπασα την κατσαρόλα και το άφησα 24 ώρες.Το μόνο που έκανα μετά ήταν να το σουρώσω.......και έτοιμο.
Μακάρι να μπορούσα να σας περιγράψω με λόγια τη γεύση του και το άρωμα του....!




24 σχόλια:

  1. υπέροχο χρώμα, ζήλεψα και θα το κάνω, ειναι εύκολη και η συνταγή, ευχαριστω

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  2. Φτιάχνω κι εγώ το λικεράκι, απλά έβαζα ρακί και δεν έβαζα γαρύφαλο!Είναι τέλειο πάντως!Φιλιά!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  3. Μου αρέσουν πολύ τα λικεράκια και το ρόδι γίνεται καταπληκτικό. Δεν έχω φτιάξει ποτέ όμως. Αυτή φαίνεται εύκολη συνταγή κυρίως γρήγορη.
    Φιλάκια και καλόπιοτο

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  4. Υπέροχο το λικέρ ρόδι,από τα αγαπημένα μας!!!!!!!!!!!Είναι και πολύ εύκολη και γρήγορη η συνταγή!!!!!!!!!!!!Φιλιά!!!!!!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  5. Το λικέρ ρόδι είναι απίθανο! Ευχαριστούμε για την συνταγή!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  6. Κρατώ τη συνταγή για του χρόνου ! Εύκολη και γρήγορη ! Η καράφα με το ποτηράκι τέλεια ! Στην υγειά σου και καλόπιοτο !!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  7. Το έχεις δοκιμάσει με άλλο αλκοολούχο, τσιπουρο ας πούμε; Γιατί έχω πολύ στοκ και έλεγα να το αξιοποιήσω κάπως!
    Καλόπιοτο το λικεράκι σου, φιλιά!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Ναι, ναι το δοκίμασα ήταν εξίσου ωραίο απλά λίγο εντονότερη γεύση!!

      Διαγραφή
  8. Υπέροχο το λικεράκι σου. Έχω φτιάξει και εγώ ρόδι αλλά με διαφορετική συνταγή.

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  9. Υπέροχο το λικέρ σου !!!
    στην υγεια μας !

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  10. Θα κρατήσω την συνταγή σου Ράνια μου... εχω ροδιές στην αυλή μου.. και οταν είναι ο καιρός τους...θα μαζέψω ρόδια να το κάνω...ευκολο μου φαίνεται.... μου αρέσουν τα λικεράκια..χιχιχ. αντε στην υγειά μας....φιλάκιααααα!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  11. Πολύ μου αρέσουν τα σπιτικά λικέρ! Δείχνει υπέροχο! Γεια στα χέρια σου Ράνια!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  12. Είναι από τα πιο ωραία λικέρ!!! Έχω ροδιές στο εξοχικό και κάθε χρόνο φτιάχει η μαμά μαου είναι φανταστικό!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  13. Μετά το λικέρ φράουλα είναι το αγαπημένο μου .
    Φιλάκια

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  14. Ρόδι, αγαπημένο φρούτο! Μας δώσανε τα Χριστούγεννα ένα μπουκαλάκι λικέρ ρόδι και εννοείται πως καταναλώθηκε σε χρόνο dt! Ευχαριστούμε για την συνταγή. Καλό Σαββατοκύριακο

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  15. Αγαπημένο κι εμένα αν και δεν είμαι λάτρης των λικέρ (βέβαια φτιάχνεις ωραία coctails!!). Έφτιαξε και μένα η μαμά μου και εξαφανίστηκε! Ευχαριστούμε για την συνταγή!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  16. Εδώ είμαι πάλι... αν μπορείς πέρνα από το μπλογκ μου να πάρεις ένα βραβειάκι :) http://artdecorationcrafting.blogspot.gr/2014/01/blog-post_24.html

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  17. Τέλειο, Ράνια μου!!!!!!!!!!! Το ξέρω γιατί έκανα κι εγώ την ίδια συνταγή!
    Καλόπιοτο να είναι!!!!
    Φιλάκια!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  18. Ρανια μου μοσχομυρισε το ροδι , αληθεια προλαβαινουμε ? εχει ροδια ακομη? να τρεξω, φιλακια!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Την προηγούμενη βδομάδα παρατήρησα στη λαική ότι υπήρχαν ακόμα μερικά!
      μπορεί λοιπόν και να προλαβαίνεις!!

      Διαγραφή
  19. αυτό μαλιστα λικερ ρόδι τελειο φαινεται μπραβο φιλεναδα
    Σε ευχαριστώ για την συμμετοχή σου στο χριστουγεννιάτικο πανηγύρι του stars and icicles μην ξεχνάς το επόμενο ξεκινάει το Νοέμβρη !!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Εμείς σε ευχαριστούμε Κάτια μου για το υπέροχο πανηγύρι σου.....καλά να είμαστε μέχρι τον επόμενο Νοέμβριο και θα είμαστε εκεί!

      Διαγραφή
  20. Καλησπέρα Ράνια και συγχαρητήρια για το blog σου!

    Οι δημιουργίες σου είναι καταπληκτικές!

    Βλέπουμε οτι ανάμεσα στη θεματολογία του blog έχεις κάποιες ενδιαφέρουσες συνταγές και θα θέλαμε να σου παρουσιάσουμε το http://www.psaksesintages.gr, ένα site στο οποίο οι χρήστες μας έχουν τη δυνατότητα να ψάχνουν ανάμεσα σε περισσότερες από 35.000 συνταγές από τα πιο δημοφιλή ελληνικά blogs και sites.

    Στο Psaksesintages.gr έχουμε επίσης δημιουργήσει το τμήμα TOP BLOGS ΣΥΝΤΑΓΩΝ, μία λίστα με τα πιο δημοφιλή blogs στην οποία μπορείς κι εσύ να προσθέσεις το δικό σου δωρεάν!
    Οι επισκέπτες μας θα μπορούν να ψάχνουν συνταγές στη σελίδα μας δημιουργώντας υψηλά επίπεδα επισκεψιμότητας για τα blogs που είναι εγγεγραμμένα.
    Το Psaksesintages.gr ανήκει σε μία μεγάλη οικογένεια με σελίδες συνταγών από 47 χώρες!

    Εσύ θα ήθελες να γίνεις μέλος αυτής της μεγάλης οικογένειας;

    Ευχαριστούμε πολύ για την προσοχή σου. Είμαστε στη διάθεσή σου για οτιδήποτε χρειαστείς!

    Με εκτίμηση

    Απόστολος Ζέρβας
    info@psaksesintages.gr

    ΑπάντησηΔιαγραφή